Библиотека Электронных документов в помощь коллегам и читателям

21 июня 2013 г.

Информ-досье

ОТХОЖИЕ ПРОМЫСЛЫ 

В РЫБИНСКОМ УЕЗДЕ

Для справки:


Отхожий промысел — временная, чаще всего сезонная работа крестьян вне места постоянного жительства, когда нужно «отходить», уходить из села или деревни.
Людей, уходивших на заработки называли «отходниками».




В конце XIX века отхожие промыслы, как видно из донесений земских начальников губернскому статистическому комитету, приносили населению Ярославской губернии до восьми миллионов рублей в год и представляли одно из важнейших явлений местной жизни в экономическом, нравственном и бытовом отношении. Рыбинский уезд не являлся исключением и почти весь принадлежал к краю отхожих промыслов - источников существования местного населения, в особенности со времени сокращения помещичьих хозяйств, дававших крестьянам заработки, а также вследствие малой плодородности земли и малочисленности скота по причине плохой обработки пашни, нехватки удобрений и плохих покосов. Из-за недостатка хлеба на своё пропитание и покрытие всех податей, несмотря на наличие рабочих мест в самом Рыбинске, уездное крестьянство большей частью стремилось в Петербург, Москву или другие губернии России.
Основными из отхожих промыслов являлись: трактирный, лавочный, портновский и шапочный. Причем трактирный промысел развивался столь активно, что со временем стал вне конкуренции с остальными, так как при сравнительно лёгком труде, да ещё и в столице, давал возможность наживать довольно крупные суммы. Сделаться самостоятельным хозяином трактира - была заманчивая мечта многих местных крестьян. Вернувшись домой с туго набитыми кошельками, они открывали на бойком месте кабаки, постоялый двор или винную лавку и начинали выгодную торговлю, не брезгуя никакими способами для получения прибыли. Только в 1898 году в Рыбинске было намечено к открытию 61 заведение трактирного промысла с отчислением сбора в пользу города  24500 рублей. Впрочем, были и такие промышленники-питерцы, кому удача улыбалась мало и в родную деревню приходилось возвращаться пешком без гроша в кармане. Дома таких встречали неласково, выговаривая: "Ишь, напитерячился, насилу и домой-то прикарячился…"
Если сами родители не уходили из деревни на заработки, то отправляли к одному из промышленников-питерцев "в годы, в ученье" своего сына обучаться какой-либо специальности. В промыслы отдавались в раннем возрасте - когда мальчику едва исполнялось 10 - 12 лет. Прослужить у хозяина бесплатно он должен был от 4 до 6 лет, получая за свою работу лишь кое-какое содержание и обмундирование, а по истечении срока выслуги - приличную экипировку и определённую сумму денег. После 2 - 3 месяцев, проведённых дома, в деревне, юноша возвращался обычно к прежнему хозяину, у которого продолжал служить, но уже получая за это положенное жалованье.
Промышленники-крестьяне, работающие только по деревням других уездов, уходили на заработки обычно после Покрова, когда урожай весь собран и работы по дому становилось меньше. Если место промысла было не столь далеко, то на масленицу возвращались в семью, а затем вновь уходили, чтобы вернуться уже только на Пасху и остаться для ведения хозяйства до осени.
Лавочники, трактирщики, лабазники не бывали иногда дома по 2 - 3 года, а то и более. От этого связь с родными местами постепенно терялась, исчезала привязанность к деревне, стоящей нередко в глухом лесу. Вернувшись домой, они скучали по столичным удовольствиям, городской жизни и своеобразному комфорту, который та давала.
В 90-х годах XIX века Ярославский губернский статистический комитет выработал специальную программу, способствующую исследованию такого явления местной жизни, как отхожие промыслы. Уездным земским начальникам были направлены опросные листы для сбора информации на поставленные в них вопросы, чтобы путём их изучения принять целесообразные меры для устранения тех невыгодных сторон, которыми страдали названные промыслы: на нравственность населения и санитарное состояние края.
Для примера приводим из опросного листа часть ответов, подготовленных 3 августа 1894 года Сретенским волостным правлением господину исправляющему должность земского начальника 3-го участка Рыбинского уезда:


НАЧАЛО И ПРИЧИНЫ ОТХОДА

1. Как давно начался отход в данной волости?
- Отход в Сретенской волости начался с давних времён, ещё до выхода крестьян в свободные хлебопашцы, т. е. до 1831 года.
2. Какие причины вызвали отход и поддерживают дальнейшее его существование?
- Причиной отхода можно считать скорее обычай, взятый с давних пор, когда родители каждого мальчика, достигшего известного возраста, вменяли себе в обязанность отправить его в Петербург, а с крестьянством и не знакомили.
3. Может ли местное сельское хозяйство поставить достаточно средств для удовлетворения потребностей крестьянской семьи и для уплаты повинностей?
- Местное сельское хозяйство могло бы поставить средства к удовлетворению потребностей крестьянской семьи и для уплаты податей, если бы взялись за землю как следует, считая это единственным источником к существованию. Но так как сельское хозяйство в Сретенской волости отодвинуто на второй план и исполняется почти исключительно женщинами, скотину держат, смотря по количеству земли, немного, земледельческие орудия не так хороши, а потому и земля не даёт того, что могла бы дать при хорошей обработке…
8. Обуславливается ли отход в данной волости неудовлетворительным состоянием местного сельского хозяйства, малым наделом, плохой почвой или иным?
- Отход обуславливается, можно сказать, только общепринятым обычаем, переходящим от отцов к детям, да и вообще натура крестьянина Ярославской губернии подвижная, так что пока он в силах жить на стороне - ему уже не сидится дома, а домой является только на покой, в старости.

ВИД, ВЕЛИЧИНА И ПОСТОЯНСТВА ОТХОДА

9. Число лиц, уходящих в наём прислугою и на другие тому подобные работы?
- Для найма в прислуги, на сельскохозяйственные работы, в рабочие на суда и вообще в чернорабочие крестьяне Сретенской волости не уходят.
10. Число лиц, уходящих для занятия ремёслами?
- Ремёслами крестьяне Сретенской волости не занимаются. Все уходящие в отхожий промысел из Сретенской волости занимаются торговой деятельностью. Большая часть из них служит в мелочных лавках приказчиками, подручными и мальчиками, немногие служат в тех же должностях в магазинах, а по питейным заведениям служащих приходится не больше как 1,5% на общее число.
19. При каких отходных промыслах отлучаются по нескольку раз на год и каждый ли раз с новыми паспортами?
- Мальчики обыкновенно отправляются на 3, 4 и даже 5 лет. Затем, побывавши в деревне, живут по 2 года и более. Паспорта берут годовые и полугодовые, по истечении же срока через родных или же прямо из правления высылаются новые паспорта.
20. Есть ли отсутствующие из дома десятилетиями и совсем пропавшие?
- Отсутствующих из дома десятки лет 19 лиц, совсем без вести пропавших - 5 человек.

ВЛИЯНИЕ ОТХОДА НА ЗДОРОВЬЕ

21. Есть ли какие-либо различия в состоянии здоровья и заболеваемости отходного населения?
- Вообще здоровьем не богаты наши крестьяне, и часто можно слышать от стариков, что болят руки, ноги, голова. Отзываются так, "что у нас де лавка была холодная, вот смолоду и позастудился".
23. Как отражается отсутствие отходящих мужчин на здоровье женщин?
- В семьях зажиточных отсутствие главных работников из семьи особенно не отражается. В бедных семьях это заметно: непосильный труд падает на долю женщин, так как заработок мужчин даёт мало, нанять работников не на что, а потому женщины бьются до последней возможности и тем, конечно, убивают здоровье, или же запускают сельское хозяйство и перебиваются кое-как.
26. Влияет ли отход на занос в деревню заразных болезней?
- Случаи заноса сифилиса есть и всё через отхожих.

ВЛИЯНИЕ ОТХОДА НА СЕМЕЙНУЮ И НРАВСТВЕННУЮ ЖИЗНЬ НАСЕЛЕНИЯ

52. Увеличивает ли отход число холостых, незамужних и вдов?
- Число холостых и незамужних вследствие отхода не увеличивается, но число вдов - да, так как мужья часто умирают на чужой стороне.
56. Не страдают ли дети в семье при женском отходе?
- Женского отхода нет.
57. Отличаются ли отхожие местности незаконными связями, развитием разврата?
- В семьях отхожих можно встретить и незаконные связи, и разврат.
61. Не развивает ли отход стремление к щегольству?
- Стремление к щегольству отход развивает и особенно среди тех отходчиков, которые живут приказчиками.
68. Какие селения волости отличаются особым развитием пьянства?
- На какие-либо селения в этом случае указать нельзя. Пьющие есть во всех селениях, но пьяниц очень мало, если и есть, то они уже живут дома безвыездно.

ВЛИЯНИЕ ОТХОДА НА ГРАМОТНОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ

69. Способствует или препятствует отход развитию грамотности и обучению детей?
- Отход способствует грамотности детей. Во-первых, потому что ранее 13 лет в отход не отправляют. Каждый может окончить курс начальной школы. Во-вторых, потому что нынче в лавки неохотно берут неграмотных и даже малограмотных. Да и родители на чужой стороне видят, как плохо быть неграмотным, а потому и заставляют детей учиться.
71. Способствует ли отход развитию грамотности среди женщин?
- И для девочек отход не препятствует обучению грамотности, потому что почти все они обучаются в школе. Если и остаются неграмотными, то в семьях больших и бедных, когда девочка школьного возраста нужна дома как нянька, а потом учиться уже поздно.

ВЛИЯНИЕ ОТХОДА НА ЭМИГРАЦИЮ НАСЕЛЕНИЯ

74.Способствует ли отход переселению крестьян в город?
- Отход способствует к переселению крестьян в город.
76. Каковы причины перехода крестьян в другие сословия?
- Причиной перехода крестьян в другие сословия можно считать то, что некоторые имеют в городе свои торговые заведения, а потому и семья нужна там. В таком случае они и выписываются, находя невыгодным вести сельское хозяйство чужими руками.
82. Какие причины заставляют богатых эмигрантов в городах сохранять за собой земли и вести сельское хозяйство?
- Богатые эмигранты оставляют за собой землю больше потому, что врождённая привычка не даёт им вполне оставить деревню, куда они иногда приезжают побывать. А ещё потому, чтобы в случае неудачи по торговле  иметь свой угол.

ДЕТСКИЙ ОТХОД

99. Детский отход дурно влияет на здоровье и нравственность детей:
первый раз приезжают в деревню юноши 16 - 17 лет, мало развитые физически, все почти курящие табак и пьющие. Привыкшие там,  они не оставляют это занятие и в деревне.

11 Декабрь 2009 "Анфас-Профиль", № 253 (48)
Автор Ваганова Е.И.,Филиал ГУ ЯО "Государственный архив
Ярославской области" в г. Рыбинске

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.